Le comité de promotion valorise la gastronomie régionale en restauration collective par l'organisation chaque année d'une semaine gastronomique « invitez les saveurs des Hauts-de-France à votre table » , par le biais d'animations ponctuelles ou encore par le développement de partenariats avec les producteurs.
Les inscriptions à la nouvelle édition de la semaine « Invitez les saveurs des Hauts-de-France à votre table » édition spéciale «Céréales» sont ouvertes !
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Recherche : Smoothies
RESULTATS
Milk-shake spéculoos aux éclats de sucre candi
- Toute l'année
- Novatrice
- Végétarienne
Catégorie : Smoothies
Ingrédients :
- glace vanille : 10 kg
- lait entier : 2,5 l
Milk-shake poire et chicorée
- Automne
- Novatrice
- Végétarienne
Catégorie : Smoothies
Ingrédients :
- glace vanille : 5 kg
- poires au sirop demi-fruit : 5 kg
Smoothies aux vergers du Nord-Pas de Calais
- Faible
- Simple
- Toute l'année
- Novatrice
- Végétarienne
- BIO
Catégorie : Smoothies
Ingrédients :
- pommes régionales : 100 pièces\r\nmiel : 0,2 kg\r\nyaourts nature : 50 \r\ncitrons : 5 \r\nfeuilles de menthe en quantité suffisante
