La marque collective Saveurs en’Or concerne plus de 700 produits fabriqués par 200 producteurs agricoles ou entreprises agroalimentaires. Elle garantit aux consommateurs, grâce à un contrôle annuel par un organisme indépendant, que les produits sont fabriqués dans notre région avec un maximum de matières premières régionales.

Saveurs en'Or

Saveurs en'Or 2



Crumble de moules

  • Moyen
  • Simple
  • Automne
  • Novatrice
  • GEMRCN : E1

Catégorie : Entrées chaudes

Ingrédients :

  • moules décoquillées : 2 kg
  • poireaux émincés surgelés : 5 kg

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Waterzoï de volaille

  • Faible
  • Moyenne
  • Toute l'année
  • Traditionnelle
  • BIO
  • GEMRCN : P1

Catégorie : Plats

Ingrédients :

  • poulets PAC : 25
  • poireaux : 2 bottes

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Carottes de Tilques en fricassée

  • Faible
  • Simple
  • Automne
  • Traditionnelle
  • GEMRCN : ACC 1

Catégorie : Accompagnements

Ingrédients :

  • carottes de Tilques : 20 kg
  • oignons : 3 kg

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Tarte à la bière

  • Moyen
  • Moyenne
  • Toute l'année
  • Traditionnelle
  • Végétarienne
  • GEMRCN : D2

Catégorie : Desserts

Ingrédients :

  • Pâte brisée :
  • farine : 2,5 kg

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