Feuillantine d’endives et roquette à la vinaigrette de purée de pommes

• Post published:14 janvier 2014

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Risotto du Nord aux asperges

• Post published:11 décembre 2013

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La verrine de Jean-Le-Bas

• Post published:3 décembre 2013

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Ravioles au Maroilles

• Post published:2 décembre 2013

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Terrine de Lingots du Nord aux crevettes

• Post published:2 décembre 2013

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Echalotes de Busnes à la bière du Nord

• Post published:2 décembre 2013

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Salade d’automne aux endives

• Post published:7 décembre 2012

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Mignon de porc en croûte de spéculoos, jus à la chicorée

• Post published:7 décembre 2012

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Sucré salé de boeuf aux spéculoos

• Post published:7 décembre 2012

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Suprême de pintade rôti et son jus à la chicorée au pain d’épices

• Post published:7 décembre 2012

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