Charlotte au café et à la chicorée flambée au genièvre, sauce caramel à la vergeoise Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureCharlotte au café et à la chicorée flambée au genièvre, sauce caramel à la vergeoise
Pommes grenaille à l’ail d’Arleux, confit d’endive à la vergeoise Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lecturePommes grenaille à l’ail d’Arleux, confit d’endive à la vergeoise
Brochette de légumes glacée à la vergeoise Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureBrochette de légumes glacée à la vergeoise
Flan aux trois légumes du Nord Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureFlan aux trois légumes du Nord
Ecrasée d’endives et pommes de terre à la béchamel mimolette Publication publiée :6 décembre 2012 Continuer la lectureEcrasée d’endives et pommes de terre à la béchamel mimolette
Feuilleté d’andouille d’Aire-sur-la-Lys à la fondue de poireaux Publication publiée :6 décembre 2012 Continuer la lectureFeuilleté d’andouille d’Aire-sur-la-Lys à la fondue de poireaux
Crème de chou-fleur à la mimolette Publication publiée :6 décembre 2012 Continuer la lectureCrème de chou-fleur à la mimolette
Croustade d’andouillette de Cambrai Publication publiée :6 décembre 2012 Continuer la lectureCroustade d’andouillette de Cambrai