Andouillette de Cambrai au genièvre Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureAndouillette de Cambrai au genièvre
Joue de boeuf au cassis et Perlé de Groseille Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureJoue de boeuf au cassis et Perlé de Groseille
Pavé de poisson à la chicorée et gratiné au Maroilles Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lecturePavé de poisson à la chicorée et gratiné au Maroilles
Rillette de thon au râpé de Brique du Nord Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureRillette de thon au râpé de Brique du Nord
Milk-shake spéculoos aux éclats de sucre candi Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureMilk-shake spéculoos aux éclats de sucre candi
Cuisse de pintade au cidre de l’Avesnois Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureCuisse de pintade au cidre de l’Avesnois
Médaillon de porc à la Tome de Cambrai Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureMédaillon de porc à la Tome de Cambrai
Flan de saumon fumé, coulis de crustacés et chicorée Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureFlan de saumon fumé, coulis de crustacés et chicorée