Pudding pomme-poire ganache spéculoos Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lecturePudding pomme-poire ganache spéculoos
Gratin d’endives au Maroilles et son crumble aux noix Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lectureGratin d’endives au Maroilles et son crumble aux noix
Andouillette grillée sur lit de poireaux, crème de boulette d’Avesnes Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lectureAndouillette grillée sur lit de poireaux, crème de boulette d’Avesnes
Crème de topinambours aux châtaignes Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lectureCrème de topinambours aux châtaignes
Déclinaison de la betterave rouge et ses bâtonnets de saucisson fumé du Nord Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lectureDéclinaison de la betterave rouge et ses bâtonnets de saucisson fumé du Nord
Eventail de saumon fumé de Boulogne et sa crème acidulée Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lectureEventail de saumon fumé de Boulogne et sa crème acidulée
Salade de concombres à l’écume de Wimereux Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lectureSalade de concombres à l’écume de Wimereux