• Salade de Lingots du Nord

Bœuf à la provençale

• Gratin de choux-fleurs au Mont des Cats

Cœurs des Ponts des Loup

Fruit de saison

Salade verte

• Parmentier de canard gratiné de bleu du Nord

Le petit Seine et Marnais

• Pêche rôtie à la vergeoise et sa crème de spéculoos

Melon

• Roti de porc d’Antan à la moutarde au cidre

• Rata de poireaux

• Fromage blanc à la rhubarbe

Macédoine mayonnaise

• Moules Boulonnaises à la bière

Frites

Petits suisses natures

Fruit de saison

Salade verte

• Lasagnes aux légumes et lentilles corail

Fort d’Ambleteuse

Compote de fruits