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Allergènes
informations allergènes >
Tableau GEMRCN
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Tian de lentilles aux choux de Bruxelles et mousse de potiron

Entrées chaudes
★★★★★ 1/5
 2/5
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Tartelette garnie purée de pois cassés et tomates rôties

Entrées chaudes
★★★★★ 1/5
 2/5
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Tomate farcie au fromage frais et haricots blancs

Entrées froides
★★★★★ 1/5
 1/5
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Cappuccino de sarrasin et haricots de Soissons

Entrées froides
★★★★★ 1/5
 2/5
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Salade de courge crue, poire et pop corn de pois chiches

Entrées froides
★★★★★ 1/5
 1/5
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Brownie aux flocons d’avoine

Desserts
★★★★★ 2/5
 1/5
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Andouillette de Cambrai façon Lucullus

Entrées froides
★★★★★ 2/5
 2/5
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Sauté de veau à la bière blanche et aux cerises

Plats
★★★★★ 3/5
 3/5
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Panaché de choux

Entrées froides
★★★★★ 1/5
 1/5
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Choucroute à la volaille

Plats
★★★★★ 3/5
 3/5
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Avec la participation financière de 

Contact

Comité de promotion Hauts-de-France
56 avenue Roger Salengro – BP 800 39
62051 SAINT LAURENT BLANGY

comite@hautsdefrance.chambagri.fr

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Informations allergènes

La présence des allergènes à déclaration obligatoire est à titre indicatif. Elle peut varier en fonction des produits industriels que vous allez utiliser. Il est indispensable de vérifier les fiches techniques de ces produits.

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Commande outils de sensibilisation

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Outils à destination des chefs de restauration

Classeur de recettes
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Commande outils de sensibilisation

Nom *

Outils à destination des convives

Jeu des filières
Qté : 1
Quantité souhaitée
Jeu de l’oie saisonnalité
Qté : 1
Quantité souhaitée
Cocottes en papier
Qté : 1
Quantité souhaitée
Livret de recettes
Qté : 1
Quantité souhaitée
Affiches sur les filières
Qté : 1
Quantité souhaitée
Kit de communication SOQ adultes
Qté : 1
Quantité souhaitée
Kit de communication SOQ enfants
Qté : 1
Quantité souhaitée
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