Mousseline de betterave sur blanc de poireaux Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureMousseline de betterave sur blanc de poireaux
Flan de saumon fumé, coulis de crustacés et chicorée Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureFlan de saumon fumé, coulis de crustacés et chicorée
Endives à la boulette d’Avesnes Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureEndives à la boulette d’Avesnes
Salade de hareng doux et endives Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureSalade de hareng doux et endives
Duo de cabillaud et saumon à l’acidulé de cresson Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureDuo de cabillaud et saumon à l’acidulé de cresson
Salade de morue paysanne Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureSalade de morue paysanne
Mousse de betterave et sa note d’amertume Publication publiée :26 juin 2012 Continuer la lectureMousse de betterave et sa note d’amertume
Verrine betterave rouge, crème fouettée Publication publiée :26 juin 2012 Continuer la lectureVerrine betterave rouge, crème fouettée
Verrine carotte concombre Publication publiée :26 juin 2012 Continuer la lectureVerrine carotte concombre