Papillote de merlan aux légumes d’antan Publication publiée :14 janvier 2014 Continuer la lecturePapillote de merlan aux légumes d’antan
Mignon de porc en croûte de spéculoos, jus à la chicorée Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureMignon de porc en croûte de spéculoos, jus à la chicorée
Sucré salé de boeuf aux spéculoos Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureSucré salé de boeuf aux spéculoos
Suprême de pintade rôti et son jus à la chicorée au pain d’épices Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureSuprême de pintade rôti et son jus à la chicorée au pain d’épices
Waterzoï de saumon sur lit d’épinards branches et julienne tricolore Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureWaterzoï de saumon sur lit d’épinards branches et julienne tricolore
Papillote de filet de lieu à la fondue d’endives et à l’andouille d’Aire-sur-la-Lys Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lecturePapillote de filet de lieu à la fondue d’endives et à l’andouille d’Aire-sur-la-Lys
Pavé de cabillaud en velours, compote de rhubarbe et sa sauce Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lecturePavé de cabillaud en velours, compote de rhubarbe et sa sauce