Pomme choco au lait gélifié Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lecturePomme choco au lait gélifié
Pudding pomme-poire ganache spéculoos Publication publiée :12 septembre 2016 Continuer la lecturePudding pomme-poire ganache spéculoos
Mousse poire et réglisse Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureMousse poire et réglisse
Mille-feuille aux pommes et endives à la bière spéciale du Nord Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureMille-feuille aux pommes et endives à la bière spéciale du Nord
Charlotte au café et à la chicorée flambée au genièvre, sauce caramel à la vergeoise Publication publiée :7 décembre 2012 Continuer la lectureCharlotte au café et à la chicorée flambée au genièvre, sauce caramel à la vergeoise
Chantycorée et panna cotta au coulis de fruits rouges Publication publiée :28 juin 2012 Continuer la lectureChantycorée et panna cotta au coulis de fruits rouges
Poire pochée au lait et à la chicorée, caramel beurre salé Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lecturePoire pochée au lait et à la chicorée, caramel beurre salé
Salade de fruits à la bêtise de Cambrai Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureSalade de fruits à la bêtise de Cambrai
Moelleux de rhubarbe au paind’épices et son caramel à la chicorée Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureMoelleux de rhubarbe au paind’épices et son caramel à la chicorée
Flan de betterave et maïs au caramel Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureFlan de betterave et maïs au caramel
