Nos recettes
Mousseline de betterave sur blanc de poireaux
★★★★★ Noté 2 sur 5
Noté 1 sur 5
Flan de saumon fumé, coulis de crustacés et chicorée
★★★★★ Noté 2 sur 5
Noté 3 sur 5
Endives à la boulette d’Avesnes
★★★★★ Noté 2 sur 5
Noté 1 sur 5
Salade de hareng doux et endives
★★★★★ Noté 2 sur 5
Noté 1 sur 5
Duo de cabillaud et saumon à l’acidulé de cresson
★★★★★ Noté 2 sur 5
Noté 2 sur 5
Mousse de betterave et sa note d’amertume
★★★★★ Noté 0 sur 5
Noté 0 sur 5
Tartare de fruit et sa crème de spéculoos
★★★★★ Noté 0 sur 5
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