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Roti de porc d’Antan à la moutarde au cidre

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Les authentiques ficelles picardes

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Filet de poisson à la Crotelloise

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Salade « Violine de Picardie » et sa crème légère à la ciboulette

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Salade Picarde

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Verrine fromage blanc spéculoos et caramel au beurre salé

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Tarte sucrée – salée

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Nuggets de légumes

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Clafoutis picard

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Parmentier de canard gratiné de bleu du Nord

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