Filet de cabillaud à la bière ambrée Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureFilet de cabillaud à la bière ambrée
Médaillon de porc à la Tome de Cambrai Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureMédaillon de porc à la Tome de Cambrai
Sauté de veau à la bière blanche et aux cerises Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureSauté de veau à la bière blanche et aux cerises
Soupe d’épinard au fromage de Bergues Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureSoupe d’épinard au fromage de Bergues
Quenelles gratinées au velouté de moules safranées Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureQuenelles gratinées au velouté de moules safranées
Mousseline de betterave sur blanc de poireaux Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureMousseline de betterave sur blanc de poireaux
Flan de saumon fumé, coulis de crustacés et chicorée Publication publiée :27 juin 2012 Continuer la lectureFlan de saumon fumé, coulis de crustacés et chicorée