Quenelles gratinées au velouté de moules safranées Post published:27 juin 2012 Continuer la lectureQuenelles gratinées au velouté de moules safranées
Mousseline de betterave sur blanc de poireaux Post published:27 juin 2012 Continuer la lectureMousseline de betterave sur blanc de poireaux
Endives à la boulette d’Avesnes Post published:27 juin 2012 Continuer la lectureEndives à la boulette d’Avesnes
Salade de hareng doux et endives Post published:27 juin 2012 Continuer la lectureSalade de hareng doux et endives
Mousse de betterave et sa note d’amertume Post published:26 juin 2012 Continuer la lectureMousse de betterave et sa note d’amertume
Tartare de fruit et sa crème de spéculoos Post published:26 juin 2012 Continuer la lectureTartare de fruit et sa crème de spéculoos